Todos os anos, ao chegar estas datas, quen máis e quen menos proponse emprender cousas novas e mudar outras, todo elo cargado de enerxías renovadas. A pandemia cambiou moitas cousas, demasiadas. Por iso neste momento toca cargarnos de optimismo e reconstruír con toda a ilusión.
En Pazo de Vilane afrontamos o 2023 con 12 propósitos, cos que queremos compartir con vós a nosa visión para o próximo ano.
- Facer balance, para recargarte de optimismo
O primeiro que che propoñemos é facer un balance sosegado e equilibrado deste 2022 que remata. Trata de ver o bo e o non tan bo, o que quizais poidas mellorar. Pero non lle des excesiva importancia ao pasado. Pola contra, céntrate en afrontar o futuro con moitísimo optimismo e esperanza.
2. Mellorar a alimentación, pero sen privarse e desfrutando dela
Comer de forma saudable e deliciosa é posible ao mesmo tempo a partir das receitas da comida tradicional española, coidando sempre as cantidades que inxires.
E si. É posible comer de forma saudable sen pasar fame. Pensa, por exemplo, na cantidade de formas orixinais de cociñar un ovo campeiro para as túas ceas ou comidas rápidas. O ovo campeiro é unha bomba de vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos e outros riquísimos nutrientes e apenas che aporta calorías.
3. Practicar deporte… sen volverse tolo
En Pazo vivimos en plena natureza, o cal nos proporciona un entorno privilexiado para o deporte. Pero non é necesario practicalo de forma profesional.
Tódolos expertos coinciden: camiñar durante media hora tódolos días é realmente beneficioso para a saúde. Fortalece o corazón e a tensión arterial, tonifica os músculos, mellora o colesterol, prevén lesións óseas… Incluso mellora a capacidade pulmonar.
Se adoptas este propósito de ano novo estaraslle facendo un gran favor ao teu corpo e á túa mente. Non fan falta grandes esforzos nin deixar a pel no ximnasio. É unha meta bastante máis factible… a que si?
4. Desacelerar a nosa vida
Non pasa nada por non chegar a todo.
É máis, como propósito de ano novo, propoñemos ser máis compasivos e amorosos con nós mesmos e non castigarnos cando non cumprimos os obxectivos auto-impostos.
Porque o mundo non para por non ter a casa perfecta, por non ser os “máis triunfadores” ou por non poder mercar o último móbil do mercado.
Se corres demasiado na vida, perderás a beleza do camiño e dos seus camiñantes.
5. Desfrutar da natureza
Xa o diciamos antes, o contacto coa natureza dános vitalidade e saúde. Sae máis ao campo, á montaña ou ao mar, e fíxate, observa e saborea todo o que nos arrodea. É fermoso!
En Pazo de Vilane fixemos o firme propósito de coñecer aínda mellor Antas de Ulla e a comarca de A Ulloa (Lugo) e de apreciar cada detalle do noso entorno natural.
Animámoste a facer o mesmo non teu lugar de residencia: sempre hai tesouros por descubrir.
6. Ser máis consciente co coidado da medioambiente
Porque debemos e queremos deixar o mellor legado ás xeracións que veñen. E porque debemos esforzarnos en causar o menor dano posible e levar a cabo todo aquilo que teña un impacto positivo.
Comeza por practicar as 4 R: reducir, reutilizar, reciclar e recuperar.
Se xa asimilaches estas catro actitudes na túa vida, parabéns! Aproveita o 2023 para seguir avanzando.
Así mesmo, trata de reducir o consumo de enerxía. En Pazo de Vilane seguirémonos esforzando por reducir a nosa pegada de carbono en 2023 e avanzando nos nosos protocolos, para seguir camiñando cara a sostibilidade.
Por outro lado, non esquezas racionalizar o uso da auga: fai duchas máis curtas, espaza as lavadoras, planta especies autóctonas… Ah! E trata de usar menos o coche e camiñar sempre que poidas (favorecerás o propósito número 3).
7. Apoiar os pequenos produtores do rural
Podes facer moito polos sistemas de produción sostibles e o benestar animal cos teus hábitos de consumos.
Por exemplo, apostar por unha alimentación sostible, con todo o que iso implica. En primeiro lugar, mercar alimentos do rural, ben producidos, a partir de granxas que practican a gandería extensiva, isto é, respectuosas cos animais.
Tes un poder moito máis grande do que cres para que as futuras xeracións poidan seguir alimentándose axeitadamente.
Pola nosa parte, seguiremos apoiando e compartindo experiencia cos pequenos produtores do noso entorno e confiando en provedores locais.
8. Dedicar máis tempo á cociña da casa
Cociñar pode ser un pracer se nolo propoñemos e ademais axuda a manter a nosa saúde.
A medida que os españois fomos dedicando menos tempo á cociña, os nosos índices de colesterol foron subindo, así como os de obesidade e multitude de enfermidades relacionadas.
Por iso este 2023 imos sacar as nosas armas, a cazola e a tixola, e presentar unha deliciosa batalla.
Cociñar e comer xuntos permite socializar e crear vínculos entre as persoas. É moi positivo dende o punto de vista psicolóxico.
Aproveita, pois, o ano que entra para coñecer mellor os alimentos, as súas propiedades nutricionais (como as do ovo, que son extraordinarias) e aprender a comer mellor. Cociñar é saúde, cultura e familia!
9. Volver socializar
A pandemia privounos do contacto con moita xente, familiares, amigos e unha gran cantidade de actividades… Isto é algo que como seres sociais necesitamos ir recuperando, sempre dunha forma coidadosa e respectuosa, xa que o Covid 19 segue entre nós e iso hai que asumilo e aceptalo.
Reconstruír na medida do posible os lazos e os vínculos cos demais de forma consciente e coidadosa vainos axudar a transitar o próximo ano.
10. A infancia e os majores, os máis vulnerables
Cremos que é importante poñer conciencia nas consecuencias que a pandemia tivo nos máis vulnerables da sociedade. A atención prioritaria destas persoas pode proporcionarnos maiores cotas de benestar a todos.
11. Desfrutar máis de tus animales
Non é ningún segredo que en Pazo de Vilane fomos dende 1996 os abandeirados do benestar animal. Encántannos os animais! No Pazo temos cans, gatos, algunhas ovellas e, claro está, moitas, moitísimas galiñas.
Os animais reláxannos, alégrannos e dannos cariño incondicional, por iso este 2023 propuxémonos pasar máis tempo con eles, para desfrutar da súa compañía.
12. E o autocoidado
É hora de quererse máis. Seguramente conseguiremos ter moito menos estrés e máis ledicia. Sen máis indulxente con todos, tamén contigo. Dedícate tempo: para comer amodo, para asearte, para ler, reflexionar, descansar.
Estes son os nosos 12 propósitos de cara ao ano 2023 e neles imos concentrarnos os seguintes 12 meses.
Non nos atrevemos a asegurar que os imos cumprir todos, pero polo menos imos poñer todo o noso empeño e ilusión en intentalo. Úneste ás nosas intencións?
Interesouche esta noticia? Subscríbete ao noso boletín e recibirás un libro dixital gratuíto!