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Nuria recuerda como nace la línea de mermeladas artesanales Pazo de Vilane

La mermelada de frambuesa se elabora únicamente con frambuesa entera procedente de nuestras fincas, recolectándola en el punto justo de maduración que le proporciona el sol. Contiene el mayor porcentaje de fruta del mercado, un 80%.

“Los frutos del bosque se dan muy bien en Galicia y era una forma de innovar y hacer algo distinto. Para crear un producto nuevo hay que lanzar la imaginación al viento”, ha asegurado Nuria durante una entrevista en A Tarde, de Radio Galega.

A partir del minuto 36.14

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