{"id":29778,"date":"2021-08-12T10:03:58","date_gmt":"2021-08-12T10:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/pazodevilane.com\/cronicas-galineiro\/colina\/"},"modified":"2021-08-25T09:08:29","modified_gmt":"2021-08-25T09:08:29","slug":"a-colina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/a-colina\/","title":{"rendered":"Colina, o nutriente desco\u00f1ecido (pero moi valioso) que atopar\u00e1s nos ovos camperos."},"content":{"rendered":"\n

A colina non \u00e9 un nutriente moi co\u00f1ecido, pero \u00e9 esencial para o bo funcionamento do teu f\u00edgado, os teus m\u00fasculos e sobre todo, o teu cerebro, as\u00ed como para mellorar o metabolismo das graxas e a reparaci\u00f3n da membrana das t\u00faas c\u00e9lulas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ao mellor nunca oiches falar dela, pero a colina, un nutriente que forma parte das vitaminas do Grupo B, xoga un papel determinante no teu bienestar. Entre as propiedades da colina est\u00e1n o correcto funcionamiento de \u00f3rganos como o f\u00edgado ou o cerebro, adem\u00e1is do sistema muscular<\/strong>, incluso podes ter maiores riscos cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n

Ten en conta que o corpo \u00e9 capaz de \u201cfabricar\u201d ou sintetizar esta vitamina no f\u00edgado por s\u00ed s\u00f3 , pero en pequenas cantidades. \u00c9 dicir, esta produci\u00f3n end\u00f3xena ou interna \u00e9 case sempre insuficiente; polo tanto, debes asegurarte de inxerir suficiente colina a trav\u00e9s da t\u00faa dieta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E \u00e9 que, seg\u00fan numerosos expertos, e tal como recolle un recente estudio levado a cabo por un grupo de investigadores de la Universidade Complutense<\/a>, unha parte significativa da poboaci\u00f3n non ten os niveis de colina adecuados.<\/p>\n\n\n\n

En realidade, hai estudos que corroboran que tanto en EEUU como en Europa ning\u00fan grupo de poboaci\u00f3n analizado , alcanza os m\u00ednimos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E isto \u00e9 serio-dado o papel da colina na sa\u00fade- pero m\u00e1is a\u00ednda se reparamos nos grupos que m\u00e1is o necesitan: mulleres embarazadas ou lactantes, beb\u00e9s e nenos e anci\u00e1ns.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Huevos<\/figure>\n\n\n\n

De feito, este traballo cient\u00edfico considera que non \u00e9 boa idea limitar en algunhas dietas os ovos e os l\u00e1cteos, porque con iso faise moi dificil alcanzar os niveis id\u00f3neos de colina no organismo e non queda outro remedio que recorrer \u00e1 suplementaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Este mesmo estudo sinala que as persoas que incl\u00faen ovo na s\u00faa dieta inxiren case o dobre de colina que os non consumidores e, precisamente por iso soen alcanzar mellor as s\u00faas necesidades diarias.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos ricos en colina<\/span><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Entre os principais alimentos que aportan colina \u00e1 nosa dieta destacan:<\/p>\n\n\n\n