{"id":2926,"date":"2019-09-09T00:00:00","date_gmt":"2019-09-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pazo.devialia.com\/razas-de-galinas-conece-as-diferentes-clases\/"},"modified":"2022-03-30T13:18:26","modified_gmt":"2022-03-30T13:18:26","slug":"razas-de-galinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/razas-de-galinas\/","title":{"rendered":"Razas de gali\u00f1as: co\u00f1ece as diferentes clases"},"content":{"rendered":"\n
Sab\u00edas que no mundo existen 2.629 razas de gali\u00f1as rexistradas? Pois, a\u00ednda que pareza incrible, este \u00e9 o n\u00famero exacto do \u00faltimo censo, todas elas coas s\u00faas caracter\u00edsticas distintivas e trazos diferenciadores.<\/p>\n\n\n\n
Segundo establece o Sistema de Informaci\u00f3n de Diversidade de Animais Dom\u00e9sticos, 1.347 proceden de Europa e 742 en Am\u00e9rica. A Espa\u00f1a corresp\u00f3ndenlle nada menos que 32 razas aut\u00f3ctonas.<\/p>\n\n\n\n
Con todo, e a pesar do elevado n\u00famero de estirpes que se orixinaron en Occidente, crese -e as\u00ed o testemu\u00f1an distintos estudos xen\u00e9ticos realizados- que a maior\u00eda de razas de gali\u00f1as procede de Asia e que a s\u00faa crianza ou domesticaci\u00f3n comezou nese continente hai 7.000 anos. Desde a\u00ed foron estend\u00e9ndose por todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n
En concreto, a segunda metade do s\u00e9culo XIX marcou un momento clave, sobre todo en Gran Breta\u00f1a, onde se produciu unha aut\u00e9ntica \u201cfebre\u201d ou interese inusual polas razas de gali\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n
As clases altas interes\u00e1ronse en novos cruces, e non s\u00f3 para lograr unha maior produci\u00f3n de ovos ou de carne, sen\u00f3n con prop\u00f3sitos ornamentais. Por iso, a partir de 1850 van xurdindo novas razas que aos poucos se estenderon por Am\u00e9rica do Norte.<\/p>\n\n\n\n
Examinemos que tipos de gali\u00f1as hai e como se poden clasificar segundo os distintos criterios.<\/p>\n\n\n\n
Todas as razas de gali\u00f1as poden clasificarse segundo o prop\u00f3sito da s\u00faa cr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, existen diferentes razas, perfeccionadas ao longo dos s\u00e9culos mediante cruces sucesivos, para a posta de ovos, para carne, ou de dobre prop\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n
As primeiras son as chamadas gali\u00f1as po\u00f1edeiras e se cr\u00edan en calquera granxa av\u00edcola. Naturalmente, en Pazo de Vilane optamos por este tipo de gali\u00f1as, concretamente a Lohmann, unha excelente po\u00f1edeira, robusta e moi adaptada \u00e1 climatolox\u00eda galega.<\/p>\n\n\n\n
As de dobre prop\u00f3sito son aquelas razas preferidas por pequenas explotaci\u00f3ns dom\u00e9sticas, porque delas tr\u00e1tase de aproveitar tanto a carne como os ovos. Este tipo de gali\u00f1as xogan un extraordinario papel en pa\u00edses en v\u00edas de desenvolvemento, xa que grazas a elas mill\u00f3ns de familias atopan un medio f\u00e1cil e rendible de ga\u00f1arse o sustento.<\/p>\n\n\n\n
De feito, \u00e9 moi com\u00fan o que as familias de pa\u00edses pobres empreguen o seu excedente de ovos para a venda en mercados locais ou para troco de produtos cos seus veci\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Atopamos dous claros exemplos de gali\u00f1as de dobre prop\u00f3sito na Orpington ou na Sussex.<\/p>\n\n\n\n
Si, hai diferenzas considerables no tama\u00f1o das distintas razas de gali\u00f1as. Hainas pequenas (mesmo, moi pequenas) medianas, e grandes ou xigantes.<\/p>\n\n\n\n
Por exemplo, a gali\u00f1a serama avulta o que unha pomba, mentres que a cochinchina, unha gali\u00f1a cun aspecto moi peculiar polo abundante emplumado das s\u00faas patas, pode presumir de gran tama\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, as razas de gali\u00f1as poden clasificarse atendendo a como se orixinaron. Seguindo este criterio podemos ordenalas en razas aut\u00f3ctonas e razas h\u00edbridas.<\/p>\n\n\n\n
As primeiras son razas de gali\u00f1as con procedencia orixinaria dunha determinada comarca ou rexi\u00f3n, e contan con caracter\u00edsticas propias concretas, debido \u00e1 s\u00faa adaptaci\u00f3n \u00e1s condici\u00f3ns clim\u00e1ticas do seu territorio.<\/p>\n\n\n\n
Sen ir m\u00e1is lonxe, a Gali\u00f1a Utrerana, a Gali\u00f1a Castel\u00e1 Negra, ou a Gali\u00f1a de Mos son razas de gali\u00f1as aut\u00f3ctonas espa\u00f1olas en perigo de extinci\u00f3n que se adec\u00faan \u00e1s particularidades do clima andaluz, castel\u00e1n ou galego, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Afortunadamente, moitos produtores locais est\u00e1n a realizar un extraordinario traballo revalorizando estas razas para preservalas.<\/p>\n\n\n\n
Pola s\u00faa banda, as h\u00edbridas proceden de cruces entre razas xa existentes co fin de conseguir as mellores caracter\u00edsticas para o seu prop\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 dicir, a partir da selecci\u00f3n duns determinados trazos en individuos dalgunhas estirpes (tales como mellor posta de ovos, maior resistencia, menor consumo de comida\u2026) os criadores logran novas razas de maior potencialidade.<\/p>\n\n\n\n
Deste xeito, consegu\u00edronse razas de gali\u00f1as moi interesantes, con postura excelente, moi robustas, e pouco propensas \u00e1s enfermidades, como a Lohmann, considerada a mellor po\u00f1edeira de ovos marr\u00f3ns.<\/p>\n\n\n\n
Como ves, apaix\u00f3nanos o mundo das gali\u00f1as e as s\u00faas distintas razas. Ata a data, describimos todas as que podes ver m\u00e1is abaixo, pero seguimos investigando e ampliando informaci\u00f3n cada d\u00eda. Queres que falemos dalgunha raza en particular? Escr\u00edbenos!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Entra e descobre as razas de gali\u00f1as que hai, a s\u00faa procedencia e as s\u00faas caracter\u00edsticas principais.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2828,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[65,20],"tags":[],"yoast_head":"\n