{"id":26620,"date":"2021-01-27T19:32:12","date_gmt":"2021-01-27T19:32:12","guid":{"rendered":"https:\/\/pazodevilane.com\/?p=26620"},"modified":"2021-01-27T19:32:14","modified_gmt":"2021-01-27T19:32:14","slug":"aumentar-defensas-con-ovos-camperos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/","title":{"rendered":"Como aumentar as defensas con ovos camperos (e outros s\u00faper alimentos)"},"content":{"rendered":"\n

Actualizado el 25\/01\/2021<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1is das medidas que xa co\u00f1ecemos (m\u00e1scara, distancia social\u2026) poder\u00edas manter baixo control o coronavirus tratando de aumentar as defensas do corpo, ou o que \u00e9 o mesmo, fortalecendo o teu sistema inmunitario. Para iso, unha das claves \u00e9 mellorar a t\u00faa dieta. Non fai falta introducir alimentos ex\u00f3ticos ou de sabor dubidoso\u2026 Os ricos alimentos que sempre nos deu a terra (e que hoxe chamamos s\u00faper alimentos) son as tuas mellores armas: froitas, verduras, carnes, legumes, peixes, aceite de oliva virxe extra, e por suposto, ovos camperos ben producidos.<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Suma a esta f\u00f3rmula o exercicio moderado (pode ser unha rutina sinxela en casa), manter a tensi\u00f3n baixo control, durmir polo menos 8 horas, e evitar o alcol e o tabaco\u2026 e as tuas defensas estar\u00e1n preparadas.<\/p>\n\n\n\n

Queres co\u00f1ecer os nosos consellos para aumentar as tuas defensas fronte ao coronavirus e outras enfermidades infecciosas?<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

1-Volve \u00e1 orixe: consome produtos frescos e ben producidos para aumentar as defensas do teu organismo<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Como apuntamos m\u00e1is arriba, o coronavirus (como a maior\u00eda dos virus) pode afrontarse reforzando ao m\u00e1ximo o noso sistema inmunol\u00f3xico <\/strong>grazas ao consumo de alimentos frescos producidos da forma m\u00e1is natural posible.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

A distancia social e as medidas de hixiene importan, e moito. <\/strong>Pero \u00e9 fundamental que o teu organismo estea forte <\/strong>para a batalla que, con probabilidade, establecer\u00e1s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E \u00e9 que o SARS- CoV-2 \u00e9 un microorganismo ao que seguramente acabaremos expostos dunha maneira ou outra<\/p>\n\n\n\n

De feito, a diario introd\u00facense no noso corpo centos de miles de virus e bacterias, pero o noso sistema inmunitario loita contra eles e case sempre vence\u2026 se estamos ben nutridos cos alimentos adecuados, claro.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

Recentemente, a Sociedade Internacional de Inmunonutrici\u00f3n <\/a>recomendou levar unha dieta baseada en antioxidantes para reforzar o sistema inmune #a fin de que a poboaci\u00f3n poida facer fronte ao Covid.<\/p>\n\n\n\n

Por tanto, se queres evitar o coronavirus, aumenta a cantidade de antioxidantes e nutrientes <\/strong>de todo tipo a trav\u00e9s de bos alimentos. Porque segun sinalan alg\u00fans especialistas, unha gran maior\u00eda dos alimentos que hoxe consumimos -tam\u00e9n os frescos- est\u00e1n peor producidos <\/strong>e, por tanto, te\u00f1en menor valor nutricional que os de outrora.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Polo contrario, os ovos camperos frescos producidos polas gali\u00f1as que pastan \u00f3 aire libre son riqu\u00edsimos en antioxidantes e nutrientes.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

Na s\u00faa composici\u00f3n figuran o lumicromo<\/strong>, a lumiflavina<\/strong>, o tript\u00f3fano <\/strong>, a tirosina<\/strong>, a zeaxantina <\/strong>e a lute\u00edna<\/strong>, todos eles antioxidantes con propiedades moi beneficiosas para a sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

\"Receta
Ovos\u00a0camperos\u00a0de Pazo de\u00a0Vilane\u00a0con salsa\u00a0pesto\u00a0(<\/strong>queixo parmesano, alb\u00e1fega e aceite de oliva virxe extra), acompa\u00f1ados por\u00a0tomatitos\u00a0e\u00a0esp\u00e1rragos\u00a0verdes. Esta receita non s\u00f3 te servir\u00e1 como deliciosa cea ou entrante, sen\u00f3n para aumentar as defensas do teu organismo.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

2- Dalle o teu corpo vitaminas: pura gasolina para os gl\u00f3bulos blancos<\/h2>\n\n\n\n

Debemos comer alimentos con vitaminas en abundancia<\/a> para que poidamos producir moitos e saudables gl\u00f3bulos blancos<\/strong>, os \u201cpolic\u00edas\u201d do sistema inmunitario.<\/p>\n\n\n\n

E a mellor maneira de consumilas non \u00e9 a trav\u00e9s de suplementos vitam\u00ednicos, sen\u00f3n mediante os \u201c s\u00faper alimentos<\/strong>, ou sexa, aqueles que conte\u00f1en o mellor que nos brinda a natureza en grandes cantidades, como os ovos camperos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
“Os ovos da caixi\u00f1a” de Pazo de\u00a0Vilane\u00a0son sempre garant\u00eda de calidade porque foron producidos con esmerado coidado\u00a0, como outrora…
<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

No caso deste alimento, os nutrientes at\u00f3panse tanto na xema <\/a>como na clara<\/a> do ovo. Por iso \u00e9 recomendable consumilo completo, sen separar unha da outra.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De feito, o ovo campero no seu conxunto cont\u00e9n un alto porcentaxe de vitamina A, todas as vitaminas do grupo B <\/strong>(tiamina ou B-1, riboflavina ou B-2, niacina ou B3, \u00e1cido pantot\u00e9nico ou B5, piridoxina ou B6, biotina ou B7\/H e \u00e1cido f\u00f3lico ou B9 e colina), asi como vitaminas D, K e E.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Unha verdadeira bomba de vitaminas.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan investigadores da C\u00e1tedra da Inmunidade da Universidad Complutense de Madrid,<\/a> as vitaminas son un grupo esencial de nutrientes para o bo funcionamento do sistema inmunitario.<\/p>\n\n\n\n

Demostrouse que a Vitamina A<\/strong> axuda na regulaci\u00f3n do sistema inmune e na resposta dos anticorpos frente a virus e bacterias<\/strong>. Por certo, a valiosa vitamina A tam\u00e9n potencia unha mellor resposta dos anticorpos \u00e1s vacinas.<\/p>\n\n\n\n

\"Ni\u00f1a<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Por si fora pouco, tam\u00e9n se estudiou os beneficios da vitamina A<\/strong> na reducci\u00f3n da mortalidade de enfermidades infecciosas <\/strong>(sobre todo en nenos) en pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

E son m\u00faltiples as ventaxas que proporciona introducir ovos na alimentaci\u00f3n dos nenos<\/a> (mellor memoria, concentraci\u00f3n, crecemento, ..) as\u00ed como os beneficios do ovo no embarazo. <\/a><\/p>\n\n\n\n

Igualmente, moito se falou do papel da vitamina D na loita frente o coronavirus<\/strong>. Inda que esta vitamina se capta principalmente a trav\u00e9s do sol, o ovo \u00e9 un dos poucos alimentos que a conte\u00f1en<\/strong> nunha proporci\u00f3n significativa.<\/p>\n\n\n\n

Calc\u00falase que en Espa\u00f1a a poboaci\u00f3n de entre 18 e 60 anos sufre un d\u00e9ficit desta vitamina do 50% e ata m\u00e1is do 85% en maiores de 60 anos<\/strong>. Pero, podes solucionalo agradablemente.<\/p>\n\n\n\n

Se podes, engade un paseo diario de 10-15 minutos \u00e1 tua rutina diaria\u2026.ou se esto non te \u00e9 posible, abre a vent\u00e1 para captar algo de luz solar.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfAdem\u00e1is dos ovos camperos, qu\u00e9 outros alimentos conte\u00f1en moitas vitaminas?<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Un
Ovos fritos con\u00a0machacadito\u00a0de finas herbas e labras de xam\u00f3n serrano, acompa\u00f1ados de ensalada de brotes verdes… Unha maneira deliciosa de aumentar as defensas, non che parece?<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Arandos, grosella negra, allos, cebolas, pemento vermello, perexil, kiwi, col rizada ou repolo, br\u00f3coli, amorodos, c\u00edtricos, verduras de follas verdes, peixes azuis frescos, legumes, l\u00e1cteos, aguacates, arroces e cereais, carnes magras, cenorias\u2026 A lista poder\u00eda ser interminable. O perexil, o coantro, a alb\u00e1fega e moitas herbas arom\u00e1ticas est\u00e1n repletas de vitaminas. Fai uso e abuso de elas!<\/p>\n\n\n\n

Trata de comer todo o fresco e variado que poidas. Compra alimentos producidos naturalmente. <\/strong>Non podes nin imaxinar a de vitaminas e outros elementos beneficiosos que se perden senon o fas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

3- Que non te falten alimentos con anticorpos\u2026 Como o ovo campero<\/h2>\n\n\n\n

Outra das grandes bondades do ovo campero \u00e9 que \u00e9 un alimento que conta con anticorpos transferidos da gali\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

A este fen\u00f3meno denom\u00ednase inmunidade pasiva materna,<\/strong> en humanos dase entre a nai e o fillo a trav\u00e9s da placenta , especialmente no tercer trimestre do embarazo, e tam\u00e9n mediante a leite materna.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 dicir, a igual que a nai pode pasar parte dos seus anticorpos \u00f3 fillo, a gali\u00f1a faino \u00f3 ovo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E o interesante \u00e9 que o ovo, a s\u00faa vez, pode transferir inmunidade pasiva aos mam\u00edferos<\/a>, como os humanos.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

Xa hai estudios cl\u00ednicos que demostran que distintas infecci\u00f3ns bacterianas- coma o Helicobacter pylori, por exemplo, red\u00facense se se administran anticorpos do ovo <\/a>(tam\u00e9n se chaman lgY).<\/p>\n\n\n\n

Asimesmo, p\u00f3dese usar para combatir a caries, e xa se est\u00e1 experimentando como componente de medicamentos para outras patolox\u00edas, ou coma elemento fundamental en probas de detecci\u00f3n do coronavirus.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 4- Para aumentar as defensas\u2026.\u00a1Non olviden mineralizarse!<\/h2>\n\n\n\n

Xa o dec\u00eda S\u00faper Rat\u00f3n, o famoso s\u00faper h\u00e9roe dos debuxos animados dos anos 80. Para aumentar as tuas defensas…\u00a1Fai falla mineralizarse\u00a1 Os expertos aseguran que o zinc <\/strong>e o selenio <\/strong>son dous dos minerales imprescindibles para previr unha infecci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfSab\u00edas que podr\u00edas aumentar as t\u00faas defensas con ovos camperos r\u00e1pidamente, pois conte\u00f1en zinc e selenio en abundancia?<\/strong><\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

A carencia de zinc<\/strong><\/strong> afecta en especial \u00f3 sistema inmune. O motivo \u00e9 que os gl\u00f3bulos blancos encargados da defensa do corpo ( os famosos \u201cpolic\u00edas\u201d) multipl\u00edcanse a gran velocidade se detectan un virus, bacterias ou cancro, pero s\u00f3lo se contan coa cantidade de zinc necesaria.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

O papel do selenio tampouco \u00e9 menor.<\/strong> Fai relativamente poucos anos t\u00ed\u00f1anse moitas reservas de este mineral, pero hoxe en d\u00eda atrib\u00faense notables beneficios para a saude,<\/strong> desde funci\u00f3ns antioxidantes<\/a> e de regulaci\u00f3n hormonal ata efectos anti cancer\u00edxenos constatados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debemos concentrarnos en alimentos que acheguen este mineral, pois os cient\u00edficos suxiren que a metade da poboaci\u00f3n espa\u00f1ola \u00e9 deficitaria<\/strong> en selenio. Os arrefriados e catarros frecuentes (unha peor resposta #ante infecci\u00f3ns v\u00edricas: gripes, pneumon\u00edas\u2026<\/strong>) son un dos s\u00edntomas da s\u00faa carencia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O arroz integral, o marisco, a carne de pito, o at\u00fan, os allos, os champi\u00f1\u00f3ns (adem\u00e1is dos ovos camperos do noso Pazo<\/strong>) son alimentos ricos en selenio.<\/p>\n\n\n\n

\"Aumentar
Os ovos\u00a0camperos\u00a0son ricos en minerais indispensables para contar cunhas defensas a proba de virus. Dous destes nutrientes son o zinc e o\u00a0selenio, cuxa carencia provoca unha peor resposta do sistema\u00a0inmunitario<\/strong>. <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Como ves, non \u00e9 dif\u00edcil seguir as pautas para aumentar as defensas con ovos camperos de Pazo e outros s\u00faper alimentos.<\/strong> S\u00f3 tes que planificar as t\u00faas compras para elixir alimentos ben producidos e darlle variedade \u00e1 t\u00faa dieta.<\/p>\n\n\n\n

Gozar\u00e1s m\u00e1is das t\u00faas comidas e aumentar\u00e1s as t\u00faas defensas, \u00e9 dicir, conseguir\u00e1s unha sa\u00fade inmunol\u00f3xica inmellorable.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Adem\u00e1s de las medidas que ya conocemos (mascarilla, distancia social\u2026) podr\u00edas mantener a raya el coronavirus tratando de aumentar las defensas del cuerpo, o lo que es lo mismo, fortaleciendo tu sistema inmunitario. Para ello, una de las claves es mejorar tu dieta.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":26623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[66],"tags":[],"yoast_head":"\nComo aumentar as defensas con ovos camperos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQueres co\u00f1ecer c\u00f3mo aumentar as defensas con ovos camperos Pazo de Vilane? \u00a1Fortalece o teu sistema inmunitario contra virus e bacterias!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"gl_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como aumentar as defensas con ovos camperos\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pazo de Vilane\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/elpazodevilane\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-01-27T19:32:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-27T19:32:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/pazodevilane.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Aumentar-defensas_huevos.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"987\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"PazoDeVilane\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@PazodeVilane\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@PazodeVilane\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"PazoDeVilane\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\n\t \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n\t \"@graph\": [\n\t {\n\t \"@type\": \"Article\",\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/#article\",\n\t \"author\": {\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/#organization\"\n\t },\n\t \"headline\": \"Como aumentar as defensas con ovos camperos (e outros s\u00faper alimentos)\",\n\t \"datePublished\": \"2021-01-27T19:32:12+00:00\",\n\t \"dateModified\": \"2021-01-27T19:32:14+00:00\",\n\t \"mainEntityOfPage\": {\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/\"\n\t },\n\t \"wordCount\": 1555,\n\t \"publisher\": {\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/#organization\"\n\t },\n\t \"articleSection\": [\n\t \"Ovos Campeiros\"\n\t ],\n\t \"inLanguage\": \"gl-ES\"\n\t },\n\t {\n\t \"@type\": \"WebPage\",\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/\",\n\t \"url\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/cronicas-galineiro\/aumentar-defensas-con-ovos-camperos\/\",\n\t \"name\": \"Como aumentar as defensas con ovos camperos\",\n\t \"isPartOf\": {\n\t \"@id\": \"https:\/\/pazodevilane.com\/gl\/#website\"\n\t },\n\t \"datePublished\": \"2021-01-27T19:32:12+00:00\",\n\t \"dateModified\": \"2021-01-27T19:32:14+00:00\",\n\t \"description\": \"\u00bfQueres co\u00f1ecer c\u00f3mo aumentar as defensas con ovos camperos Pazo de Vilane? 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