Pazo de Vilane naceu en 1996 como a primeira granxa de ovos de corral en España, cando ninguén apostaba por este modelo de produción. Nestes anos participamos e promovemos o desenvolvemento dun sector sostible que ten un gran futuro, polo que queremos que saibas a través das nosas entrevistas todo o que aprendemos.

Cara a onde se dirixe o sector dos ovos en liberdade? É posible mellorar o benestar animal? Que requisitos debe cumprir un ovo de cultivo para ser realmente de cultivo libre? Como evoluciona unha peme que comeza de 50 galiñas a un provedor de ovos de cultivo en toda España?

Atoparás as respostas a todas estas preguntas (e moitas máis) nas nosas entrevistas.