Galiña Rhode Island vermella, a galiña “nai”
Xul
A xenética da galiña Rhode Island vermella ou rede serviu de base para desenvolver moitas das principais razas empregadas na actual industria avícola.
Por iso poderiamos dicir que a Rhode Island vermella é a “nai” de moitas outras razas de galiñas empregadas hoxe día en granxas avícolas de todo o mundo.
De feito, a gran maioría das actuais estirpes máis produtivas e resistentes, como a Isa Brown, obtivéronse cruzando galiñas Rhode Island con outras de características complementarias.
Historia da galiña Rhode Island Rede
A galiña Rhode Island desenvolveuse no estado norteamericano do mesmo nome a finais do século XIX nas granxas que entón prosperaban naquela terra de inmigrantes.
Crese que a Rhode Island xurdiu en 1854 a partir dun cruzamento entre galiñas asiáticas (poida que malaias) e galos Leghorn pardos de Italia.
Durante aqueles anos a influencia europea na zona este de EEUU foi definitiva: centos de miles de recentemente chegados procedentes sobre todo de Irlanda e Italia ensinaban os seus usos, técnicas e costumes aos descendentes dos primeiros poboadores ingleses.
É dicir, os primeiros trouxeron nas súas equipaxes non só roupa e aveños, senón tamén os seus animais, plantas e sementes que adaptaron e introduciron con éxito, logrando novos cruces máis produtivos.
Hoxe día existen dúas variedades de galiñas vermellas Rhode Island: as de crista simple e as de crista rosa, e aínda os expertos debaten cal foi a variedade orixinal.
A raza xurdiu como resposta a unha necesidade da época: unha gran demanda de aves de uso multipropósito (carne e ovos) de pel amarela -ao gusto anglosaxón- e boas poñedeiras de ovos morenos.
En pouco tempo comezaron a posicionarse nas exhibicións dirixidas á industria avícola decimonónica pola súa gran capacidade de posta e rápido crecemento (o que influía na cantidade e calidade da súa carne).
En 1898 formouse un club para promover a raza e en 1904 as Rhode Island Rede foron admitidas no prestixioso Estándar de Perfección da Asociación Avícola Americana (APA).
Poucos anos máis tarde xa eran unha das razas produtivas de ovos máis exitosas en todo EEUU, cando os concursos anuais de posta reunían a miles de persoas de todo o país.
De feito, as revistas avícolas -moi populares por aquel entón- informaban nos anos 40 duns 13 encontros nacionais nos que os exemplares Rhode Island sempre subían aos podios.
Isto é aínda máis asombroso se temos en conta que competían con galiñas de orixe mediterránea excelentes na posta, como as Leghorns ou as Minorcas.
Foi tanto o peso e importancia da galiña Rhode Island no desenvolvemento rural da zona este de EEUU, que en 1925 inaugurouse o seu propio monumento conmemorativo en Adamsville de Little Compton, Rhode Island, nunha granxa onde se cre naceu o primeiro exemplar.
Características da galiña Rhode Island Rede
A galiña Rhode Island é unha galiña moi bonita e rechamante, grazas ao contraste das distintas cores da súa plumaxe: vermello escuro no corpo; cola negra brillante, que vira cara a verde irisado; e crista e barbas de cor vermella brillante.
Loce un elegante e esvelto corpo e costas planas en forma de ladrillo. Ademais, é unha galiña dócil e rexia nos seus andares, e en canto a rendemento é unha das mellores de dobre propósito -empregada tanto para ovos como para carne-.
As femias adoitan pesar un 1.600 kg, mentres que os galos poden alcanzar o 2.600 kg. A produción de ovos é duns 250 ao ano, de entre 55 e 60 g de peso.
Por tanto, é unha galiña ideal para criar na casa, nunha manda pequena ou mediana, porque así mesmo é resistente e forte, pouco propensa a enfermidades e de fácil adaptabilidade e fertilidade.
En definitiva, apenas necesita uns coidados básicos, polo que a Rhode Island é moi adecuada para granxeiros primerizos.
Fontes
https://hmong.es/wiki/Rhode_Island_Red_Monument
www.backyardpoultry.iamcountryside.com/chickens-101/the-history-of-rhode-island-red-chickens/
www.agrotendencia.tv/agropedia/rhode-island-red-la-mejor-gallina-ponedora/
Gustouche este artigo? Pois ofrecémosche moito máis! Subscríbete ao noso boletín e recibirás un libro dixital gratuíto!
