Canal Cocina visita Pazo de Vilane

Arranca un nuevo día en Galicia, en Antas de Ulla. Rodeados de bosques emblemáticos, prados y ríos, Nuria y Piedad se encuentran con el chef Juan Pozuelo.

Nuria cuenta todo lo que hace para tener a sus gallinas bien cuidadas y obtener huevo campero de gallinas en libertad de la más alta calidad. Y como no solo de huevos vive el hombre, Piedad nos cuenta todo sobre otros productos y sus nuevas ideas, entre las cuales están las mermeladas artesanas de frambuesa, arándano y tomate ecológico.
Pazo de Vilane es una empresa gallega, radicada en el medio rural, comprometida con valores no solo medioambientales sino también sociales, que proporciona empleo y dinamiza el entorno donde se ubica su actividad.

En Pazo de Vilane, no fabricamos huevos, cuidamos gallinas.