Ensalada de pasta

¿A quién no le gusta una buena ensalada de pasta? Es tan versátil que admite todo tipo de ingredientes al gusto de cada uno.

35 minutos 4 comensales

La receta para preparar una buena ensalada de pasta es de lo más sencillo. Lo importante es que consigas alimentos de primer nivel para acompañar a los macarrones. Además, es súper práctica ya que puedes ir variándola con diferentes ingredientes para nunca aburrirte de ella. En Pazo de Vilane te proponemos acompañarla de atún, queso y tomate fresco. Una combinación fresca, ideal para los días de calor. Escoge el tomate que más te guste y el tipo de queso también a tu elección. ¿A qué esperas?

Ensalada de pasta Pazo de Vilane

Ingredientes

  • Dos huevos camperos de Pazo de Vilane
  • 500 g de macarrones
  • 1 lata de atún grande
  • Tomate fresco
  • Queso
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre

Elaboración

  1. Cocemos los deliciosos huevos de Pazo durante 10 minutos.
  2. En otra cazuela, echamos la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Cuando estén bien cocidos, escurrimos y dejamos enfriar.
  3. Partimos el tomate en trozos alargados para evitar que se deshaga. Cogemos el trozo de queso y lo picamos en cuadraditos.
  4. En una fuente amplia mezclamos, tomate, queso y atún desmenuzado junto con los macarrones.
  5. Aliñamos al gusto con sal, aceite y vinagre.