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El Pazo

¡Ya tenemos ganadores de las camisetas de comercio justo!
¡Ya tenemos ganadores de las camisetas de comercio justo!

Actualizado el 23/03/2021 Hemos realizado el sorteo de nuestras camisetas Pazo de Vilane a través de la plataforma Easy Promos y ya tenemos los nombres de los 20 afortunados. Son [...]

El Pazo

Ana, operaria de almacén, una gallega apegada a su tierra
Ana, operaria de almacén, una gallega apegada a su tierra

Descubre el trabajo de quienes forman la familia Pazo de Vilane. Conoce hoy a Ana, quien decidió volver a su tierra para trabajar en nuestro almacén. [...]

Huevos Camperos

Cómo los huevos camperos te ayudan a tener un envejecimiento saludable
Cómo los huevos camperos te ayudan a tener un envejecimiento saludable

Y no hablamos sólo de tu piel o aspecto estético, sino de tu estado de salud. Una dieta basada en alimentos naturales como los huevos camperos -bien producidos, eso [...]

El Pazo

Basi, capataz de Pazo de Vilane, un “enamorado” de las gallinas
Basi, capataz de Pazo de Vilane, un “enamorado” de las gallinas

Basi Valladares descubrió su gran pasión -la crianza de gallinas camperas- siendo muy joven, en el corral de su abuela. Pronto se sintió atraído por este mundo: la crianza, la [...]

El Pazo

Miguel, chófer de Pazo de Vilane, el deportivista de pro
Miguel, chófer de Pazo de Vilane, el deportivista de pro

Descubre el trabajo de quienes forman la familia Pazo de Vilane. Conoce hoy a Miguel y su importante labor para llevarte los huevos camperos más frescos. [...]

Huevos Camperos

¿Quieres ganar Huevos por 1 año Pazo de Vilane? Sorteamos 9 premios de 250€
¿Quieres ganar Huevos por 1 año Pazo de Vilane? Sorteamos 9 premios de 250€

¡Llega el concurso que te alegrará 2021! ¿Te gustaría comer huevos camperos de Pazo de Vilane durante un año? Encuentra uno de los 5 cheques regalo en nuestras cajas o [...]

Emprendimiento

Proyectos de mujeres emprendedoras en tiempos de Covid: Sabela y Karina nos demuestran que emprender es posible
Proyectos de mujeres emprendedoras en tiempos de Covid: Sabela y Karina nos demuestran que emprender es posible

Justo hace un año en Pazo de Vilane decidimos apoyar proyectos de mujeres emprendedoras cuyo eje fuera la sostenibilidad, la economía circular, la recuperación de materiales y el reciclaje. [...]

Huevos Camperos

Los anticuerpos en el huevo
Los anticuerpos en el huevo

Descubre con Pazo de Vilane cuáles son los anticuerpos del huevo y cuál es su papel en estudios para hallar la cura de enfermedades como la COVID-19. [...]

Huevos Camperos

Guía definitiva de los nutrientes del huevo campero y sus propiedades para la salud
Guía definitiva de los nutrientes del huevo campero y sus propiedades para la salud

¿Conoces el valor nutricional del huevo? Verdaderamente, el huevo es uno de los alimentos más completos que nos brinda la naturaleza y uno de los más beneficiosos para el ser [...]

El Pazo

Participa en el #RetoPazo
Participa en el #RetoPazo

En Pazo de Vilane estamos celebrando la semana del Día Mundial del Huevo y lo hacemos lanzando a nuestros seguidores en redes sociales el #RetoPazo ¿Eres capaz de romper un [...]

Huevos Camperos

Por qué desayunar huevos camperos puede ser beneficioso para tu embarazo
Por qué desayunar huevos camperos puede ser beneficioso para tu embarazo

Los hábitos alimenticios de las mujeres embarazadas suelen ser un objeto de estudio frecuente. No es raro encontrar listas de alimentos que hay que evitar y alimentos que son recomendables [...]

Huevos Camperos

Cocineros gallegos y huevos
Cocineros gallegos y huevos

El grupo Nove es un colectivo que reúne a 25 chefs con restaurante en Galicia. Estos cocineros se han unido para reivindicar la cocina de producto sencilla y emocional poniendo [...]

Huevos Camperos

Los utensilios de cocina para huevos más curiosos
Los utensilios de cocina para huevos más curiosos

¡El futuro ya está aquí! Vale, todavía no hay coches voladores por las calles y lo del teletransporte está un poco retrasado pero os vamos a presentar unos utensilios de [...]

Gallinas Camperas

Cómo duermen las gallinas
Cómo duermen las gallinas

Las gallinas camperas son las que mueven cada día la actividad de Pazo de Vilane. Ellas son las auténticas protagonistas del día a día en nuestras granjas porque sin nuestras [...]

El Pazo

Descubre cómo es el otoño en Pazo de Vilane
Descubre cómo es el otoño en Pazo de Vilane

Descubre cómo viven nuestras gallinas camperas la estación otoñal y recorre A Ulloa percibiendo los cambios en su naturaleza y la tradición de sus fiestas. Temperaturas más bajas para nuestras [...]

Huevos Camperos

Cómo la ciencia desmiente la relación entre huevos y el colesterol (y cómo empezó ese falso mito)
Cómo la ciencia desmiente la relación entre huevos y el colesterol (y cómo empezó ese falso mito)

Aunque el mito de los huevos y el colesterol tuvo su origen en una asociación médica norteamericana en los años 70, hoy día la comunidad científica asume que esta creencia [...]

Sostenibilidad y desarrollo rural

Pazo de Vilane obtiene una ayuda económica del INEGA para realizar una auditoría energética de sus instalaciones
Pazo de Vilane obtiene una ayuda económica del INEGA para realizar una auditoría energética de sus instalaciones

El objetivo de la actuación es reducir el consumo energético de la organización, maximizar la autosuficiencia energética, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y reducir los costes energéticos [...]

Mermeladas artesanales

Aprende cómo cultivar tomates con Pazo de Vilane
Aprende cómo cultivar tomates con Pazo de Vilane

En Pazo de Vilane nos gusta sumergirnos en la naturaleza y aprender de ella. Solemos pasear entre los arándanos y frambuesas con los que elaboramos nuestras mermeladas y en nuestro [...]

Huevos Camperos

Lanzamos #LasRecetasdelPazo
Lanzamos #LasRecetasdelPazo

Nos hemos remangado y vestido el delantal para desvelarte todos los detalles de uno de los más preciados secretos de Pazo de Vilane, el amplio repertorio de recetas tradicionales españolas [...]

Cultura y Patrimonio

Conoce A Ulloa: el castillo de Pambre
Conoce A Ulloa: el castillo de Pambre

El Castillo de Pambre se sitúa en el municipio lucense de Palas de Rei. Este ayuntamiento junto con Monterroso y Antas de Ulla (el lugar en el que está Pazo [...]

Gallinas Camperas

Descubriendo a las gallinas: gallina brahma
Descubriendo a las gallinas: gallina brahma

Seguimos con nuestro recorrido para conocer todas las razas de gallinas. Como el mes pasado, que te contamos todo acerca de la gallina castellana negra. Y hoy, le toca el [...]

Sostenibilidad y desarrollo rural

La Semana Mundial del Agua
La Semana Mundial del Agua

Cada año se celebra en el mes de agosto en la ciudad sueca de Estocolmo la Semana Mundial del Agua. Se trata de una convención de carácter mundial en la [...]

Mermeladas artesanales

Tipos de frambuesas
Tipos de frambuesas

Descubre gracias a Pazo de Vilane las principales variedades de frambuesas que existen por el mundo. [...]

Gallinas Camperas

Descubriendo a las gallinas: gallina castellana negra
Descubriendo a las gallinas: gallina castellana negra

Te traemos a la gallina castellana negra, una de las razas de gallina más antigua de Europa y que se encuentra en peligro de extinción. Descúbrela. [...]