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El Pazo

Descubre cómo es el otoño en Pazo de Vilane
Descubre cómo es el otoño en Pazo de Vilane

Descubre cómo viven nuestras gallinas camperas la estación otoñal y recorre A Ulloa percibiendo los cambios en su naturaleza y la tradición de sus fiestas. Temperaturas más bajas para nuestras [...]

Huevos Camperos

Cómo la ciencia desmiente la relación entre huevos y el colesterol (y cómo empezó ese falso mito)
Cómo la ciencia desmiente la relación entre huevos y el colesterol (y cómo empezó ese falso mito)

Aunque el mito de los huevos y el colesterol tuvo su origen en una asociación médica norteamericana en los años 70, hoy día la comunidad científica asume que esta creencia [...]

Sostenibilidad y desarrollo rural

Pazo de Vilane obtiene una ayuda económica del INEGA para realizar una auditoría energética de sus instalaciones
Pazo de Vilane obtiene una ayuda económica del INEGA para realizar una auditoría energética de sus instalaciones

El objetivo de la actuación es reducir el consumo energético de la organización, maximizar la autosuficiencia energética, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y reducir los costes energéticos [...]

Mermeladas artesanales

Aprende cómo cultivar tomates con Pazo de Vilane
Aprende cómo cultivar tomates con Pazo de Vilane

En Pazo de Vilane nos gusta sumergirnos en la naturaleza y aprender de ella. Solemos pasear entre los arándanos y frambuesas con los que elaboramos nuestras mermeladas y en nuestro [...]

Huevos Camperos

Lanzamos #LasRecetasdelPazo
Lanzamos #LasRecetasdelPazo

Nos hemos remangado y vestido el delantal para desvelarte todos los detalles de uno de los más preciados secretos de Pazo de Vilane, el amplio repertorio de recetas tradicionales españolas [...]

Cultura y Patrimonio

Conoce A Ulloa: el castillo de Pambre
Conoce A Ulloa: el castillo de Pambre

El Castillo de Pambre se sitúa en el municipio lucense de Palas de Rei. Este ayuntamiento junto con Monterroso y Antas de Ulla (el lugar en el que está Pazo [...]

Gallinas Camperas

Descubriendo a las gallinas: gallina brahma
Descubriendo a las gallinas: gallina brahma

Seguimos con nuestro recorrido para conocer todas las razas de gallinas. Como el mes pasado, que te contamos todo acerca de la gallina castellana negra. Y hoy, le toca el [...]

Sostenibilidad y desarrollo rural

La Semana Mundial del Agua
La Semana Mundial del Agua

Cada año se celebra en el mes de agosto en la ciudad sueca de Estocolmo la Semana Mundial del Agua. Se trata de una convención de carácter mundial en la [...]

Mermeladas artesanales

Tipos de frambuesas
Tipos de frambuesas

Descubre gracias a Pazo de Vilane las principales variedades de frambuesas que existen por el mundo. [...]

Gallinas Camperas

Descubriendo a las gallinas: gallina castellana negra
Descubriendo a las gallinas: gallina castellana negra

Te traemos a la gallina castellana negra, una de las razas de gallina más antigua de Europa y que se encuentra en peligro de extinción. Descúbrela. [...]

Huevos Camperos

Consejos para la conservación de huevos
Consejos para la conservación de huevos

Descubre con Pazo de Vilane cuánto dura un huevo dentro y fuera de la nevera y las pautas para su correcta conservación. [...]

RSC

Pazo de Vilane en los medios
Pazo de Vilane en los medios

Repaso a las apariciones de Pazo de Vilane en medios durante la primera mitad de 2020. Descubre todo lo que hemos hecho en sólo unos cuantos meses. [...]

Gallinas Camperas

Las explotaciones avícolas
Las explotaciones avícolas

Descubre con Pazo de Vilane los diferentes tipos de explotaciones, la normativa y la importancia del bienestar animal en todas ellas. [...]

Huevos Camperos

Cómo aprovechar la cáscara de huevo
Cómo aprovechar la cáscara de huevo

Desde Pazo de Vilane traemos algunas ideas para aprovechar la cáscara de huevo en vuestra casa así como nuevos usos que se están estudiando. Os sorprenderán. [...]

Cultura y Patrimonio

Pazo de Vilane celebra el Día de Galicia
Pazo de Vilane celebra el Día de Galicia

El Día de Galicia es uno de esos momentos especiales y esperados en Pazo de Vilane. Te contamos cómo celebramos el día de nuestra tierra. ¿Te apuntas? [...]

Gallinas Camperas

6 diferencias básicas entre las gallinas camperas y las gallinas criadas en suelo
6 diferencias básicas entre las gallinas camperas y las gallinas criadas en suelo

El lineal de los huevos se ha llenado de referencias que no siempre son fáciles de distinguir y que pueden llevarte a confusión. De hecho, las múltiples clasificaciones pueden distraerte [...]

Gallinas Camperas

Cómo hacer un gallinero de manera fácil
Cómo hacer un gallinero de manera fácil

¿Estás pensando en tener gallinas? Si quieres aprender cómo hacer un gallinero, en Pazo de Vilane te contamos cómo conseguirlo de manera sencilla y económica. [...]

Sostenibilidad y desarrollo rural

Rutas para el verano por A Ulloa
Rutas para el verano por A Ulloa

Entra y descubre las mejores rutas para conocer la comarca luguesa de A Ulloa, el lugar en el que se encuentra Pazo de Vilane. [...]

Huevos Camperos

Las vitaminas del huevo
Las vitaminas del huevo

Descubre con Pazo de Vilane qué vitaminas aporta el huevo a nuestra dieta y cuáles son sus beneficios para nuestra salud. [...]

Mermeladas artesanales

¿Qué tipos de arándanos existen?
¿Qué tipos de arándanos existen?

Descubre las diferentes variedades de arándanos que existen con Pazo de Vilane, una fruta rica y llena de propiedades. [...]

Cultura y Patrimonio

Los huevos en el arte: 5 cuadros famosos de pintores españoles con el huevo como protagonista
Los huevos en el arte: 5 cuadros famosos de pintores españoles con el huevo como protagonista

Los huevos siempre han estado presentes en nuestro arte. Conoce de la mano de Pazo de Vilane algunos de los cuadros con huevos más famosos del mundo surgidos de los [...]

Gallinas Camperas

Descubriendo a las gallinas: Marans
Descubriendo a las gallinas: Marans

En Pazo de Vilane queremos que descubras la gallina Marans, famosa por sus huevos de color chocolate y por sus múltiples tonalidades. ¡Te encantará! [...]

El Pazo

Mejores publicaciones de redes sociales
Mejores publicaciones de redes sociales

Os traemos una nueva entrega con los mejores posts relacionados con huevos y gallinas que hemos visto el último mes en redes sociales. ¡Acompáñanos! [...]

El Pazo

Verano en Pazo de Vilane
Verano en Pazo de Vilane

Descubre cómo afrontamos en Pazo de Vilane el cambio de estación y de qué modo nuestras gallinas camperas se adaptan a la llegada del verano. [...]