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Gallinas Camperas
Lo sabemos, te encantan las gallinas. ¡A nosotros también! Son entrañables, graciosas, listas… y encima nos regalan sus huevos, un súper alimento que nos alimenta, nos deleita y, por si [...]
Gallinas Camperas
Si te gustan las gallinas de doble propósito, es decir, las apreciadas tanto por su carne como por sus huevos, te vas a enamorar de la Plymouth rock. Esta gallinita [...]
Gallinas Camperas
Si te gustan tanto las gallinas como a nosotros, seguro que tienes curiosidad por saber cómo son por dentro. Cada parte de una gallina desempeña una función imprescindible dentro su [...]
Huevos Camperos
En el Pazo nos encantan las tortillas, en todas sus formas, técnicas y combinaciones; por eso mismo nos hemos propuesto hacer un gran homenaje a este noble plato. Hoy te [...]
Huevos Camperos
Por su impacto en la salud es necesario estar informados sobre las zoonosis y sus posibles efectos adversos. Te contamos qué son las zoonosis, los distintos tipos que existen y [...]
Gallinas Camperas
La gallina Orpington es un ave de doble propósito o utilidad -esto es, de ella se aprovechan la carne y los huevos- con un curioso y entrañable aspecto “regordete” debido [...]
Sostenibilidad y desarrollo rural
El 21 de marzo celebramos el Día Internacional de los Bosques, una conmemoración auspiciada por Naciones Unidas que trata de concienciar acerca del incalculable valor que tienen los bosques para [...]
Mermeladas artesanales
¿Te mueres por los frutos rojos? ¡A nosotros nos encantan! Más aún desde que conocemos todas las propiedades que los frutos del bosque tienen para nuestra salud. Son antioxidantes, antiinflamatorios, [...]
Sostenibilidad y desarrollo rural
Después de una larga y reñida deliberación por parte de los miembros de nuestro jurado, tenemos ganadores de la 9ª Edición 1 idea, 1 árbol. Estamos seguros de que sus [...]
Actualizado el: 26/05/2022
Huevos Camperos
Se acerca una época “muy nuestra”: unos días repletos de cultura, tradiciones y descanso, donde no faltan los dulces de Semana Santa en todas las sobremesas. Por toda España abundan [...]
Huevos Camperos
Seguramente habrás oído hablar de la dieta del huevo duro, una propuesta de la nutricionista norteamericana Arielle Chandler. Este régimen está triunfando en redes sociales porque promete pérdidas de peso [...]
El Pazo
El Día del padre es una fecha de gran arraigo en la que todos los hijos rendimos homenaje a nuestros progenitores. Es una jornada de fiesta obligatoria, aunque no es [...]
Gallinas Camperas
Si buscas una gallina robusta, ligera y, sobre todo, gran ponedora, la has encontrado: la gallina Leghorn te va a colmar de alegrías y de hermosos y abundantes huevos blancos. [...]
Huevos Camperos
¿Alguna vez has oído decir que nada puede compararse a las proteínas del huevo campero? Pues vamos a demostrarte punto por punto esa afirmación, centrándonos en las propiedades de la [...]
Huevos Camperos
Tras la larga y dura remontada de enero, llega la primera fiesta del año. Prepara tu disfraz y tu máscara más original, porque el carnaval ya está aquí y vamos [...]
Huevos Camperos
Con estos fríos, no sólo hay que abrigarse; también hay que agudizar el ingenio. Se desploman las temperaturas, pero no por ello debe hacerlo el nivel de nuestros platos. Lo [...]
Huevos Camperos
Los huevos negros fascinan a multitud de personas por su extrañeza pero, ¿qué son? ¿cómo se forman? En este post te desvelamos el misterio. A lo mejor los has visto [...]
Gallinas Camperas
Una granja avícola es un centro agropecuario de cría de aves de corral, bien para el aprovechamiento comercial de su carne, bien para la puesta de huevos. En el primer [...]
Gallinas Camperas
En Pazo de Vilane te descubrimos las diferentes razas de gallinas que hay. Toca el turno de la gallina utrerana, cuyos huevos poseen un alto valor nutricional. La gallina utrerana [...]
Huevos Camperos
La alimentación saludable es la sustentada en una dieta equilibrada en la que los distintos grupos de alimentos están presentes en la proporción que conviene a las necesidades de cada [...]
Gallinas Camperas
La gallina Cochinchina nos encanta por dos peculiaridades propias: su gran tamaño (suelen superar los 4 kilos) y el plumaje de sus patas, que nos hace rememorar los pantalones campana [...]
Huevos Camperos
Es sabido que una dieta saludable, controlada siempre por un médico, es fundamental para lograr un óptimo tratamiento y buena calidad de vida del enfermo de diabetes. En general, y [...]
El Pazo
Todos los años, al llegar estas fechas, quien más y quien menos se propone emprender cosas nuevas y cambiar otras, todo ello cargado de energías renovadas. La pandemia ha cambiado [...]
Huevos Camperos
¿Todavía no has dado con el menú navideño perfecto? Pues no te apures, que venimos en tu rescate. Te traemos un montón de recetas de Navidad de auténtico lujo: cinco [...]
Gallinas Camperas
Lo primero que llama la atención de la simpática gallina polaca es el extraordinario plumaje en forma de florido casco que prácticamente cubre su cabeza. No es extraño, por tanto, [...]
El Pazo
Hazte con un estupendo libro de recetas por nuestro 25 Aniversario en versión digital y gana un ejemplar en papel. Aquí te contamos cómo conseguirlo. Cómo conseguir el Libro de [...]
Cultura y Patrimonio
Misteriosos, románticos, evocadores… La simple contemplación de un pazo gallego nos hace caer en la cuenta de la riqueza de nuestro patrimonio cultural e histórico. ¿Pero conoces el origen de [...]
Huevos Camperos
Los ovoproductos son alimentos procesados o transformados a partir de la manipulación industrial del huevo, de cualquiera de sus partes (yema o clara), o incluso de su empleo como ingrediente [...]
Huevos Camperos
Si eres de los que evitas los huevos pequeños y prefieres los tamaños XL en el lineal de tu comercio, te va a sorprender, y mucho, lo que te vamos [...]
Sostenibilidad y desarrollo rural
¿Recuerdas la regla de las 3 erres? Ya sabes, Reducir, Reutilizar y Reciclar… Pues ahora los consumidores demandamos dar un paso más, y una nueva r, Recuperar, se ha sumado [...]
Huevos Camperos
La alimentación deportiva es aquella dieta destinada a maximizar las capacidades y el rendimiento de las personas que practican algún deporte. Los nutricionistas aseguran que no existe una dieta ideal [...]
Huevos Camperos
¿Buscas recetas de Halloween rapiditas y sin complicaciones pero, eso sí, increíblemente aterradoras e impactantes? Apunta todos los ingredientes y ponte el delantal, que este año tu menú de halloween [...]