“El secreto de un buen huevo frito es “Que sea del día, que la gallina haya comido bien, que ande corriendo por el campo, que el aceite sea bueno y ya está; y así, aun sin saber freír no te puede salir mal”. Juan Mari Arzak
“El secreto de un buen huevo frito es “Que sea del día, que la gallina haya comido bien, que ande corriendo por el campo, que el aceite sea bueno y ya está; y así, aun sin saber freír no te puede salir mal”. Juan Mari Arzak